Перейти в корзину успешно добавлен в корзину.
Порошок топинамбура

Порошок топинамбура

Порошок топинамбура представляет собой светлую мучнистую массу, богатую на углеводы, пектины, витамины группы В, каротиноиды, клетчатку и минералы (более 20 элементов). Однако самым ценным компонентом продукта считается инулин, природный заменитель сахара. В свежих клубнях его содержание составляет около 15%, тогда как в порошке топинамбура оно может доходить до 70%.

Польза топинамбура:

  • полноценный заменитель фруктозы в рационе питания больных диабетом;
  • мощный пребиотик, стимулирующий рост дружественных для организма бактерий и угнетающий патогенную микрофлору;
  • разжижает кровь, одновременно снижая уровень сахара и холестерина;
  • способствует лучшему усвоению организмом кальция и фосфора.

Сладкий и питательный порошок топинамбура может быть полезен как диабетикам, так и больным с вегетативной дисфункцией, расстройством кишечника, иммунодефицитом, лишним весом и малокровием.